おこめのおやつ

米粉を使ったクッキー・パン、おせんべいやお餅などの「おこめのおやつ」や、おこめについてつづります。

武蔵境こめひろさんの十割米粉パンがおいしすぎる件

   

ずっと、ずーーーーーっと行ってみたかったんです。

米粉パンで検索すると、必ず目にするお店。

東京は武蔵境にある、グルテンフリーな米粉パンを販売しているこめひろさん。

 

なかなか足を運ぶタイミングがつかめずに保留にしていましたが、
この前やっと行けました^^!

 

P4130647

 

こめひろさんのパンは米粉100%のグルテンフリーなだけじゃない!

なんで行きたかったかって、評判もよいことはもちろんのこと、
使っている材料にとってもこだわりを持って作っていると感じられたからです。

 

いいものを作ろうとする心意気を感じる

小麦を使わずに米粉100%でパンを作るのって、とっても難しいと言われてます。

でもそれを実現させてグルテンフリー仕様にこだわっているだけでなく、
卵も、イーストフードも、保存料も増粘剤なども一切使わずにやってるんですって!

 

そして白砂糖は使わず、北海道のビートグラニュー糖、
塩は天然粗塩を使って味に深みを出しているんだそうな。

しかも、プレーン米粉パンをはじめとした、一部のパンは乳も使ってないそうですよ。

 

いろいろブログを見てみると、店主さんがどうやら小麦アレルギーを発症されたからだそうです。

そういうきっかけがないとなかなか100%米粉パンを作ろうなんて思わなそうですもんね。

 

新潟県人には嬉しい!新潟コシヒカリの米粉

私は新潟県人なので、新潟県のものを使ってると聞くと単純によろこんじゃいます^^

たくさん買わなきゃ 笑

 

翌日まで食べられるし、冷凍保存もできちゃう!

普通のパン屋さんのパンって当日までの日持ちが多いと思うんですけど、
こめひろさんのパンは翌日まで大丈夫みたいです^^

ただ、硬くなっちゃうらしいのでレンジやトースターで温めて食べた方が美味しく食べられるみたいです。

 

と、いうわけで武蔵境に行ってきました^^

P4130631

北口の駅を出ると、斜め左側にすきっぷ通りが見えますので、ここに入りますー

P4130633

飲食店がたくさんあって、賑やかな通りです^^

ここを抜けて行きますと・・・

P4130634

こんな道が見えてきますので、すき家側の道を歩きながら先に進みます。

エコスのスーパーが見えたら、あと少し!

P4130635

あ、こちらです!

着きましたー^^

P4130646

こめひろさんのお店です!

ナチュラルでオシャレな外観がかわいいですよね^^

P4130645

 

かわいい米粉パン達が待っていてくれました!

店内も撮影させていただきました^^

たくさん種類があるんですね!

どれもおいしそうで全部食べたくなっちゃいます^^

P4130636

新商品も出しているようですから、このタイミングでしか食べられないパンもきっとあるのでしょうね。

せっかくなので、正面から3カット撮影しました 笑

左側〜

P4130640

真ん中〜

P4130639

右側〜

P4130638

うーん!見てたらまたお店に行きたくなっちゃいました!

 

店員の女性の方に、どのパンが人気ですか?と聞いたら

「そうですね・・・女性ですとアボカドチーズパンや、くるみいちじくパンドーナツが人気です」

と言ってましたので、3つとも購入しました^^

 

ちなみに、左を向くと、焼き菓子系スイーツが置いてあります。

P4130643

訪ねたのは水曜午前

レーズンラスクしかなくて、シナモンラスク米粉ラスク米粉クッキーはないんですか?と聞いたところ、
午後にならないとないと言われてしまいました^^;

人気なんですねー

今度行く時にはあるといいなぁ!

 

この下には米粉のベイクドチーズケーキが!

P4130642

チーズケーキが好きなので、購入!

要冷蔵商品なので、持ち歩きには注意が必要です!

 

お店の場所はこちら

P4130646

武蔵境駅北口から北に歩いて7分ほど歩くと、こめひろさんのお店があります。

駅からすきっぷ通りを抜け、スーパーのエコスさんをこえた数軒先です。

シンプルなのでわかりやすいですよ!

こめひろ (十割の米粉パン製造所)

〒180-0022 東京都武蔵野市境2-3-18

営業時間:9:00~18:30

定休日: 月・火・他(ホームページ要確認)

Tel・Fax:0422-77-6616

 

お店に行けなくたって買えちゃう!

こめひろさんはオンラインショップもありました^^

一部の商品は店頭でないと買えないようですが、

それでも少しでもこめひろさんの米粉パンをお店まで行かなくても買えるのはいいですね!

冷凍便で届けてもらえるから、届いたらそのまま冷凍庫へ。

温めて食べましょう^^

 

こめひろ オンラインショップ

 

美味しい米粉パンが食べられて幸せでした

とーーーーーってもおいしかったんです。

だから次回、続きを書きたいと思います^^!

 

 

 - こめひろ, 米粉パン【グルテンフリー】 , ,