おこめのおやつ

米粉を使ったクッキー・パン、おせんべいやお餅などの「おこめのおやつ」や、おこめについてつづります。

玄米のマイセンさんの、トマトチャウダーを飲んでみました

      2016/10/09

このおひとり様セット、
冬にぴったりなセットだなーと、
今さら思います。

 

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トマトチャウダー

 

トマトなチャウダーなわけですね。

ミネストローネとなにが違うんだろう。

てか、チャウダーってなに?

 

魚介類、じゃがいも、ベーコン、クリームなどを入れて煮込んだ具だくさんのスープ。二枚貝(clam)を入れるとクラムチャウダー、白身魚を入れるとフィッシュチャウダー、スイートコーンを入れるとコーンチャウダー、ベイクドビーンズを入れるとビーンチャウダーになる。

参照:Wikipedia

 

チャウダーなんて、クラムチャウダーしか知らなかったぁ。

 

ちなみにミネストローネって?

ミネストローネ (minestrone) は、主にトマトを使ったイタリアの野菜スープである。
イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々であり、決まったレシピはなく、田舎の家庭料理といった趣である。そのため、トマトを入れていないものでも「ミネストローネ」と呼ばれることがある。 材料にはタマネギ、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、セロリ、ズッキーニ、さやいんげん、ベーコンなどが用いられる。パスタ(ショートパスタやカペッリーニを短く折ったもの)や米を入れることも多い。

参照:Wikipedia

 

・・・うーん、結局どっちでもよいのか?
野菜率が高いのがチャウダーなのかしら。

ま、いいか。

ひとまず開封〜

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おおおー、具たっぷりです!

チャウダーですね!

こちらを2分ほど温めいただきますー

 

うん、お野菜たっぷりなお味。

国産のトマトが入っているのはもちろん、
にんじん、じゃがいも、セロリ、キャベツ、玉ねぎ、にんにくと
食べ応えがあります。

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ほっと癒されます。

真冬のめっちゃ寒い時に食べたら、より美味しそう!

 

そんなおいしいスープでした。

 - 玄米のマイセン ,