新潟おみやげ 玄米ダックワーズ 大地の穂は、玄米の風味が香ばしいスイーツ！
2016/12/05
「おこめのおやつ」をもっと普及させよう活動実施中！
日々、おこめのおやつを紹介することでもっとおこめが身近になるはず！
という思い込みを元に、日々おこめのおやつを紹介しています＾＾
先日、新潟に帰省してきたので米粉スイーツを入手してきました！
玄米ダックワーズ 大地の穂
小麦は使わずに、玄米粉や大麦粉、発芽玄米焙煎粉を使っているようです！
玄米粉、発芽玄米焙煎粉は魚沼産コシヒカリ！
さっそく開封しましょうー！
分厚く食べ応えのありそうな大きさです＾＾
角度を変えて見てみましょうー。
お味のほどは・・・
ダックワーズだけど、ちょっと重たい感じの独特な食感。
玄米の風味が食べた後にほわっとします。
おいしいけど、けっこう甘さが主張してます。
間にはさまっているクリームが硬めの仕上がりだから、食感が不思議な感じですー
小麦を使っている製造設備ということなのでグルテンフリーと言うには弱いですが、
玄米粉を活用できていてステキな商品ですね＾＾
原材料：卵白、砂糖、アーモンド、食用加工油脂、玄米粉（魚沼産コシヒカリ）、大麦粉、発芽玄米焙煎粉（魚沼産コシヒカリ）、粉糖、粉末水飴、食塩
どこで手にはいる？
いかにもお土産らしく、新潟県内のお土産屋さんでしか入手できないようです！
私はぽんしゅ館というお土産屋さんで購入しました＾＾
限定感あるお土産っていいですねー＾＾
ぜひ、新潟に旅行された際は購入して見てください！