おこめのおやつ

米粉を使ったクッキー・パン、おせんべいやお餅などの「おこめのおやつ」や、おこめについてつづります。

大幸さんの米粉を使ったグルテンフリーのコパドーナツ スタンダード【桑茶】を食す!

      2017/01/07

「おこめのおやつ」をもっと普及させよう活動実施中!

米粉ならきっと、もっとおこめが身近になるはず!
という思い込みを元に、日々おこめのおやつを紹介しています^^


 

大幸さんの魚沼産コシヒカリの米粉でつくられたコパドーナツをご紹介しております。

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お茶好きなら1択?の桑茶!

コパドーナツ 【桑茶】

 

お茶系のお味も美味しいですよね^^

ちょっと緑がかったお色のドーナツになってますね。

さて盛り付けましょうー

つるつるな見た目のドーナツですね。

裏っかわはちょっと焼きが控えめな感じです。

裏側を見ると、お茶のお色があらわになりますね!

さて、お味はどうでしょうー?

・・・ん?

茶は心なしもちもちしっとり感が少なく感じます。

材料の加減なのかしら。

ほんのりとしたお茶の風味は、お茶好きとしてはもう少し濃いめでもいいなぁと思いました^^;

原材料:米粉(魚沼産コシヒカリ)、鶏卵、バター、牛乳、水あめ、きび砂糖、蜂蜜、ヨーグルト、桑茶、トレハロース、マルトース、ベーキングパウダー

 

コパドーナツのいいところ!

グルテンフリーで米粉のもちもち感を楽しめるのはもちろんのこと、
加熱せずにそのまま食べられるのはいいですね^^

日持ちも1週間ちょっとあって冷凍保存ができるのもポイントだと思いました。

ギフトにもオススメです^^

ココア味の商品を購入するなら・・・

「スタンダード」もしくは「スタンダード&贅(ぜい)セット」のどちらかを購入すれば手に入れられます!

単品での販売はなさそう・・・

いずれもっと手にしやすい商品になることを願います^^

スタンダードの商品ラインナップ

  • 発芽玄米
  • 赤米
  • 桑茶
  • メープル
  • ココア

ちょっと変わったお味の展開ですね。

5個セットで850円(税込)※送料別
楽天で見るAmazonで見る
販売元の大幸さんのサイトを見る

スタンダード&贅(ぜい)セットの商品ラインナップ

上記のスタンダードに加えて、“贅”シリーズの商品5種が加わります!

  • 黒胡麻
  • レーズン
  • 桑茶あずき
  • 黒糖シナモン
  • ナッツ&ナッツ

5個セットで1800円(税込)※送料別
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※価格は2017.1.7時点

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