おこめのおやつ

米粉を使ったクッキー・パン、おせんべいやお餅などの「おこめのおやつ」や、おこめについてつづります。

タイナイさんの玄米パン【トースト専用】はレンチンでもモチモチおいしい!

      2016/10/17

「おこめのおやつ」をもっと普及させよう活動実施中!

米粉ならきっと、もっとおこめが身近になるはず!
という思い込みを元に、日々おこめのおやつを紹介しています^^


 

玄米のマイセンの黒焼き玄米パン、食べてよう食べてようと思いつつ気づいたらすっかり忘れておりまして、
ふと最近思い出して成城石井に行ったら違う会社の玄米パンが置かれていたので購入してみましたー

 

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玄米パン【トースト専用】
 

国産の玄米を使った、グルテンフリーの玄米パンです!

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袋から取り出すとこんな感じ。

マイセンさんの白焼き玄米パンより、角っこが丸っこくて色味も白めですね。

普通の食パンのように見えます。

 

↓マイセンさんの白焼き玄米パン

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タイナイさんの玄米パンも、熱を加えないと美味しく食べられないタイプのパンです。

トーストしてきつね色になるまで焼き上げるか、電子レンジで加熱して柔らかくしていただきます。

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まずはひとまず、レンジでチン!

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せっかくなので、カレーと一緒にいただきます^^

 

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お味のほどは・・・

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おいしい!

レンチンはもちもちしっとりになります!

塩味強めなお味。

玄米独特の風味は思ったより感じませんが、
普通のパンと比べると風味は違いますね。

思ったより感じないと言っても後味にほんのり玄米は感じます。

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カレーとの相性も、間違いない組み合わせですね!

 

トーストもしてみました^^

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お味は・・・

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トースターの方はサクサクで、薄切りだともち感は控えめ

でももちもちあります。

厚切りで食べたら、サクモチで両方楽しめていいですね^^

焼くと玄米の香ばしい感じも出てきているように感じます。

 

アレルゲンフリーで特定原材料27品目を使わず作られています!

アレルギーフリーにする代わりに、若干見慣れない文字の添加物が入るのはご愛嬌で、といったところでしょうか。

グルテンフリーしたい人も、アレルギーの人も食べられるパンです^^

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原材料:玄米粉(国産)、てんさい糖、食用米油、生イースト、食塩、トレハロース、増粘剤(HPMC)、pH調整剤(酢酸Na)

 

タイナイさんは、米粉パンを作っている新潟県の会社!

米パン粉、米粉パンの製造と販売をメインにしているようです。

新潟県には胎内(たいない)市という場所があるのですが、
そこは新潟県内でも特に米粉の普及に力を入れている町なんです!

タイナイさんは、それを体現する1つの会社ですね^^

 

新潟産コシヒカリ米粉パンや、新潟産コシヒカリ100%使用したパン粉も販売しています!

コシヒカリ米粉パン、どこかで見かけたんだよなぁ。

また見つけた時は購入してみたいと思います!

 

 

どこで手にはいる?

成城石井でお取り扱いされていました。

他はどこに置いているんでしょう?

ECサイトではどうやらお取り扱いがないようでした。(2016.10.17時点)

タイナイさんのホームページにも掲載されていないし、まだ普及していない段階なんでしょうか。

お店で見つけたら、ラッキーですよー!

 

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